Loin lentement qui je n’ai pas écouté, n’apportez sucres pâtisseries croissants, loukoums, qu’ils soient pour Nestor. Bon accord consenti (que cela une bonne fois soit dit) ice-tea sorbets chocolats comme entremets sucettes dans la langue utérine. Il est dans les bouches, par morceaux, par grappes de miettes, par paquets énormes dans certain casse-dalle. Même il y a autour d’eux tartes dorées vraiment riches, il songe pourtant dans une telle surabondance de matières ingurgitées, quelque moteur-motivant à vrai dire, malgré toutes mes éplorations n’ai pas encore résisté à l’irrépressible, à l’approbation. Les mokas et fondants me paraissent remplis de pépites, ce qui fait de mon transit un long tiraillement, les roudoudous tendres de tous ces menus fanfaronnent inexplicablement dérobées à mes livraisons frugales.

Miss Bonbon, Pâtisserie jamais notée avec éclats acidulés de mousses laitières, Texte du XXIe souhait, Hachette 2014.